摘要：本發明涉及一種奶及其制備方法，特別是一種添加礦物質適用于12到36個月的嬰兒液態乳。屬于乳品技術領域。本發明的一種嬰兒液態乳，其中牛奶500－700kg、脫脂牛奶150－350kg、復合礦物質200－600g、乳化穩定劑1－8kg、水200－500kg。其中，礦物質來源一部分是牛奶(或復原牛奶)，另一部分的是添加復合礦物質作為礦物質的來源。本發明產品的液態嬰兒奶營養均衡、口感細膩、易于吸收，可以滿足嬰兒的正常生長發育。
- 專利類型發明專利
- 申請人內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司;
- 發明人王安平;周靜;
- 地址011500內蒙古自治區呼和浩特市和林格爾盛樂經濟園區內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司
- 申請號CN200810132643.6
- 申請時間2008年07月09日
- 申請公布號CN101361508A
- 申請公布時間2009年02月11日
- 分類號A23C9/152(2006.01);A23C9/158(2006.01);A23C9/15(2006.01);A23C9/00(2006.01);A23C17/00(2006.01);A23L1/29(2006.01);A23L1/30(2006.01);A23L1/302(2006.01);A23L1/303(2006.01);A23L1/305(2006.01);A23L1/304(2006.01);A23L1/035(2006.01);A23C7/00(2006.01);A23C7/04(2006.01);A23C3/02(2006.01);
教育裝備采購網在線客服
京公網安備11010802043465號
