摘要：本發明涉及一種液態奶，特別是使用蒸汽注入式直接滅菌的孕婦用液態奶及其制備方法。屬于乳品技術領域。本發明所提供的適合孕婦飲用的液態奶，每100克包含如下重量的組分：牛奶(或復原乳)850－1100Kg，乳化穩定劑1.5－5Kg，復合維生素0.9－600克，復合礦物質130－340g，益生元4－15Kg，藻類DHA油0.1－1Kg。本發明的液態奶營養成分更合理，以滿足孕婦特殊生理期的需要。本產品與鮮牛奶及普通奶粉相比，具有營養配比科學、風味香濃、食用方便的優點。
- 專利類型發明專利
- 申請人內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司;
- 發明人王安平;周靜;
- 地址011500內蒙古自治區呼和浩特市和林格爾盛樂經濟園區內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司
- 申請號CN200810132302.9
- 申請時間2008年07月09日
- 申請公布號CN101322510A
- 申請公布時間2008年12月17日
- 分類號A23C9/152(2006.01);A23C9/158(2006.01);A23C9/00(2006.01);A23C17/00(2006.01);A23C21/06(2006.01);A23C21/08(2006.01);A23C21/04(2006.01);A23L1/29(2006.01);A23L1/30(2006.01);A23L1/302(2006.01);A23L1/303(2006.01);A23L1/305(2006.01);A23L1/304(2006.01);A23L1/035(2006.01);A23C21/00(2006.01);A23C7/00(2006.01);A23C7/04(2006.01);A23C3/02(2006.01);
教育裝備采購網在線客服
京公網安備11010802043465號
