?近日，四川省教育廳印發了《四川省高等學校學生公寓管理辦法》和《四川省高等學校學生公寓管理辦法》，對高校學生食堂和學生公寓的管理進一步提出規范性要求。
高校學生公寓管理：
除法律法規授權外，不得對學生隨意設置罰款(扣款)項目
《四川省高等學校學生公寓管理辦法》明確了高校學生公寓日常管理與服務的基本要求。據悉，我省高校學生公寓值班室要實行24小時值班制度、會客登記制度、晚歸學生登記制度和大件物品出入登記等基本管理制度。學生公寓日常管理機構負責學生住宿的統一計劃調配，并與學生簽訂住宿協議。同時，嚴格校外住宿學生的教育和管理。對有特殊疾病不適宜集體居住等特殊原因在校外租房的學生，須征得學校相關部門同意并履行相關備案手續，加強信息溝通，嚴格教育管理。
如何加強學生公寓安全管理與應急處置?《四川省高等學校學生公寓管理辦法》提出：學校應嚴格按照教育部《普通高等學校學生公寓安全工作指南》做好學生公寓安全管理工作，明確學生公寓安全管理的責任部門，制定相關責任部門的主要職責;應嚴格按照《普通高等學校消防安全工作指南》做好學生公寓消防安全工作;應組織相關部門制定學生公寓消防、治安、自然災害、傳染性疾病等各類突發事件應急預案，定期對學生公寓各類應急預案進行模擬演練與培訓;應建立學生公寓安全巡查制度，定期組織安全檢查，并作好安全檢查記錄;應加強學生床上用品質量監管，嚴禁不合格床上用品進入學生公寓。
如何做好學生公寓收費管理?《四川省高等學校學生公寓管理辦法》提出：高校學生公寓住宿費收費應嚴格按照國家和四川省相關規定執行，開具財政部門或稅務部門統一印制的收費票據。學校應將公寓情況、住宿費標準在招生簡章上列明，并進行公告。住宿費按學年收取，不得跨學年預收。學生因故退學或提前結束學業，住宿費的計退按我省高校住宿費管理機關規定執行。對學生公寓為方便學生生活提供的服務設施設備及服務，需收取代收費和服務性收費的，《管理辦法》指出應符合國家有關部門的相關規定，遵循學生自愿原則，據實核算，合理收費，不得將代收費、服務性收費與學費住宿費合并統一收取。不得強制學生接受各種保險。除法律法規授權外，不得對學生隨意設置罰款(扣款)項目。
高校食堂管理：
明廚亮灶、設立學生食堂飯菜價格平抑基金
《四川省高等學校食堂管理辦法》明確：食堂建筑設施由學校提供、按照非經營性資產管理。實行“零租賃”，免收管理費;食堂的大型維修改造、大型餐飲設備配置和更新，空調、電梯、供暖等大型配套服務設施投入和運行費用由高校承擔;高校承擔編制內人員工資;高校對用水、用電、用氣費用給予一定比例的補貼;高校應統籌財政撥款、學費及其他收入等資金渠道，根據在校生數，按照一定比例安排資金，設立學生食堂飯菜價格平抑基金，根據價格上漲情況，適時對學生食堂基本大伙(包括社會企業經營的食堂)進行補貼。
如何進一步保障高校食堂食品安全?《四川省高等學校食堂管理辦法》提出，高校食堂食品安全實行屬地管理。食堂食品安全管理網絡，配備校級首席食品安全官或專職食品安全監管人員;食堂采購須堅持索證索票和臺賬記錄制度;應建立食堂從業人員管理檔案，嚴格執行從業人員健康管理制度。食堂從業人員須持健康合格證方可上崗;建立健全食堂管理責任追究制度。對制度不健全或有章不循、玩忽職守、疏于管理等造成責任事故的，依法追究相關責任人責任。
值得關注的是，《四川省高等學校食堂管理辦法》在食堂管理、人員培訓、制度建設等方面對食堂管理提出的新要求。如：高校食堂應辦齊《食品經營許可證》;運營狀態的高校食堂應達到省上量化分級管理和明廚亮灶要求;應建立黨風廉政責任制度;應按要求主動公示食堂相關信息;加強高校食堂信息化建設;根據在校生數，按照一定比例安排資金，設立學生食堂飯菜價格平抑基金;高校食品安全負責人、食品安全管理員、食堂經理等主要從業人員每年接受不少于40小時的食品安全集中培訓;推進綠色食堂和節水型食堂建設;加強飯菜價格和餐飲服務市場管理;探索農校對接采購模式等。
