摘要:本發明公開了一種固體飲料及其制備方法。其由以下重量配比的原料制成:枸杞20-40份、黃精10-20份、龍眼肉20-30份、蛹蟲草30-40份、麥芽糊精5-10份、甜菊葉5-10份。其制備方法:1)取枸杞、黃精、龍眼肉、甜菊葉按比例混合加入10-20倍量純水回流提取2小時,濾過濃縮縮得濃縮液;2)取蛹蟲草加入10-15倍量60%乙醇溶液回流提取3小時,提取液濃縮得濃縮液;3)取步驟1)和2)中的濃縮液加入一定量的麥芽糊精,再噴霧干燥,所得干粉粉碎包裝,即得。本發明的固體飲料口感好、營養豐富而且水溶性好,具有調節呼吸系統的功能,特適合老年人服用。
- 專利類型發明專利
- 申請人南京澤朗農業發展有限公司;
- 發明人蘇劉花;
- 地址211225 江蘇省南京市溧水縣白馬鎮工業集中區食品園3號
- 申請號CN201410254212.2
- 申請時間2014年06月10日
- 申請公布號CN104068443A
- 申請公布時間2014年10月01日
- 分類號A23L2/39(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;