持續推進堅決制止餐飲浪費行為行動工作,落實“公勺公筷”,強化食堂日常管理,組織開展專項督查和不定期檢查工作,目前已完成對城區4所學校(2初中、1高中、1職高)餐飲浪費情況進行抽檢,檢查結果良好。
落實食堂采購問題專項治理檢查工作。制定《2023年嵊泗縣中小學食堂采購問題專項治理工作方案》,成立專項小組,明確工作任務,組織檢查小組并印發了《關于2023年嵊泗縣學校食堂采購問題專項治理檢查工作的通知》及搭配《嵊泗縣學?!胺判氖程谩碧嵘こ虒嵤┓桨浮?,目前已完成全部11所學校食堂的專項檢查,中小學8所、縣屬公辦幼兒園3所,實地暗訪食堂驗收2次,現場個別訪談50人次,電話訪談40人次。同時,定期開展中小學問題整改工作情況通報,對落實不力、推進不到位的學校進行約談。
配合省中小學食堂采購問題專項治理專家對我縣三所學校食堂進行交叉檢查,聽取專家反饋意見及建議,結合本地實際情況對反饋的問題已督促被檢查學校進行整改。
配合縣市場監督局開展校園“陽光廚房”抽查,目前全縣14所學生食堂都已完成“陽光廚房”建設,設施設備符合相關要求,“陽光廚房”相關設備都已上線。開學初,縣市場監管局組織人員對全縣學生食堂進行專項檢查,對發現的食品安全問題責令學校第一時間進行整改。
加強食堂采購管理,建立完善大宗物品食堂采購機制,落實食堂食品采購合同備案機制,目前將學校食堂大宗物品采購問題納入縣級“七張問題清單”治理整改之中,目前已完成各學校食堂米、油、肉、調味品的招投標工作,嵊泗中小學食堂在9月開學初已陸續完成各食堂采購合同。