酸價是表征食品安全的重要指標,滴定中顏色變化是準確測定酸價的關鍵。傳說辣椒油是最難測的,你敢來挑戰嗎?真金不怕火煉,你是滴定界的大廚、大俠、大咖,還是擁有滴定界至尊地位的滴定老干媽?速速來戰,等你來拿!
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游戲介紹:
手工滴定測定辣椒油的酸價時,滴定劑為NaOH溶液,指示劑為酚酞溶液。當酚酞由無色變 為紅色時即為滴定終點。
由于辣椒油本身自帶紅色,所以需要通過判斷溶液紅色的加深來確定滴定終點。
獎品設置:
游戲成績在80分以上即獲得抽獎機會。
每個微信賬號僅有一次抽獎機會。
獎品以實物為準
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游戲規則:
1、開始游戲后,長按加液按鈕,一旦錐形瓶中溶液的紅色變深,抬起手指完成加液。
2、游戲成績在80分以上即獲得抽獎機會。每個微信賬號僅有一次抽獎機會。
3、活動時間2016.09.01-2016.10.15
4、2016.10.20在瑞士萬通官方微信“Metrohm-China”公布獲獎名單。
5、活動的最終解釋權歸瑞士萬通所有。