6月3日，從市人大常委會《食品安全法》座談會上了解到，目前襄陽城區80%的學校食堂，已經達到了食品安全量化分級B級以上標準。
據悉，要達到B級標準，學校食堂米、面、油、肉、白糖、蔬菜等大宗物資要集中招標，定點采購。食堂必須留樣48小時，標簽、記錄要完整，同時還要有完善的進出庫臺賬管理和清洗消毒記錄。
市食藥監局副局長王迪介紹，與城區學校食堂相比，縣市區學校食堂還比較欠缺。目前縣市區的學校食堂達到B級以上等級不足50%，主要是由于縣市區，特別是農村寄宿制學校食堂硬件設施不達標，管理不規范所致。
針對目前尚未達標和條件狀況不是很好的學校食堂，王迪表示，將加密監管頻次，并且聯合教育等相關部門，敦促學校食堂利用寒假和暑假的時間，加強升級改造，力爭在“十三五”末全市B級以上食堂達到90%以上。
