摘要：本發明提供了一種檢測乳酸菌飲料中孕酮含量的前處理方法，包括：取待測的乳酸菌飲料，先于沸水浴中加熱30-90秒，再于2000g-4000g離心5-15分鐘，去除上層漂浮的脂肪層后取上清液，并調節上清液的pH值至6.7-7.0得到待測液。該前處理方法可有效去除乳酸菌飲料中的干擾物質，尤其是細菌，使得處理后的乳酸菌飲料特別適用于孕酮的試劑盒快速檢測。本發明還提供了一種檢測乳酸菌飲料中孕酮含量的方法，根據上述前處理方法對待測的乳酸菌飲料進行處理后利用孕酮酶聯免疫檢測試劑盒進行檢測。該檢測方法將成本較低的酶聯免疫檢測試劑盒運用于檢測乳酸菌飲料，快速簡便且準確性較高，方法的的加標回收率為84%-110%，檢測結果的相對標準偏差為2.3%-4.5%。
- 專利類型發明專利
- 申請人內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司;
- 發明人劉志楠;喻東威;李梅;李海礁;劉曉川;薛志清;杜麗;劉衛星;
- 地址011517 內蒙古自治區呼和浩特市和林格爾盛樂經濟園區
- 申請號CN201110389315.6
- 申請時間2011年11月30日
- 申請公布號CN103134716A
- 申請公布時間2013年06月05日
- 分類號G01N1/34(2006.01)I;
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