摘要：本發明涉及一種養肝明目冰激凌及其制備方法，屬于食品加工技術領域，該冰激凌由以下原料組成：鮮牛奶、奶粉、膨化玉米粉、枸杞子、金銀花、桑葉、菊花、綠茶、穩定劑和純凈水。該冰激凌具有養肝明目效果，適宜各類人群食用。
- 專利類型發明專利
- 申請人南京澤朗生物科技有限公司;
- 發明人楊成東;
- 地址211225 江蘇省南京市溧水縣白馬鎮工業集中區食品園3號
- 申請號CN201610313590.2
- 申請時間2016年05月12日
- 申請公布號CN106035971A
- 申請公布時間2016年10月26日
- 分類號A23G9/04(2006.01)I;A23G9/36(2006.01)I;A23G9/40(2006.01)I;A23G9/42(2006.01)I;
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