7月25日,巴中棠湖外語實驗學校的食堂內人頭攢動,來自四川省巴中市高完中、職中的校長們認真查看著10份學生餐樣品,校長們時不時拍照……
為進一步提高“校園餐”質量,規范“校園餐”管理工作,確保每位學生都能吃到健康、美味、營養的校園餐,巴中市教育局將分析研判會“搬”到了食堂里,旨在促進各地各校相互交流學習“校園餐”管理方面的典型經驗和先進做法。
據介紹,這10份學生餐樣品是暗訪抽取10所學校24日的晚餐,校長們根據菜品的數量、分量、營養搭配,以及是否高于市場價等標準采取不記名方式進行評價打分。在隨后的分析研判會上肯定做得好的地方,同時也指出不足,共同探討改進措施,通過這種方式達到互曬互評互比互促的目的,促進學校管理水平和學生餐菜品質量不斷提高。