12月18日上午,湖北技術交易所在江漢大學組織召開科技成果評價專家論證會,對光電材料與技術學院胡思泉教授課題組與武漢華甜生物科技有限公司共同完成的“紐甜新型生產技術及其產品應用開發”項目進行成果鑒定。經專家組嚴格評審,認定該項目成果整體技術達到國際先進水平。
鑒定會專家組由武漢理工大學鄭化教授、武漢輕工大學宋光森教授、湖北工業大學張高文教授、中南民族大學張道洪教授、長江大學顏學敏教授組成,鄭化任組長,宋光森任副組長。湖北技術交易所主任王鑫主持會議,??蒲刑幪庨L舒細記教授代表學校致歡迎辭,校研究生處處長、光電學院院長劉繼延教授致答謝辭。
武漢華甜生物科技有限公司謝新春總經理作成果工作報告,江漢大學胡思泉教授作技術報告。
本課題組在國內首次以自有知識產權技術合成了高端甜味劑紐甜;設計了一種安全防潮的紐甜盛裝容器,解決了紐甜高吸濕性的問題;開發了可替代蔗糖的系列含紐甜食品、飲料復合甜味劑;開發了系列含紐甜的動物飼料復合矯味劑。該成果已在食品、藥品及飼料等行業得到廣泛應用,解決了我國高端甜味劑產品長期以來依賴進口、受制于國外企業的難題。近3年來為國內外相關企業提供新型高端甜味劑新增產值24.6億元,為相關企業降低生產成本21.6億元;累計為國家替代白砂糖約400萬噸,相當于新增400萬畝的甘蔗良田,產生了良好的經濟效益與社會生態環境效益。(編輯:趙明)