陜西財經職業技術學院將杜絕舌尖上的浪費納入該院內部管理視野中，把節約糧食、杜絕浪費的要求融入在日常工作理念中，落實在工作管理舉措中。該院嚴格按照《關于厲行節約反對食品浪費的意見》精神，加強對各承包食堂的監督和管理，引導食堂在保證食品安全和質量的前提下，加強經營模式的改進，以多品種、多方式滿足不同層次師生的餐飲需求，從源頭上遏制舌尖上浪費現象的產生，守住舌尖上的安全作出應有的貢獻。
——領導重視，加強管理。該院有上萬名學生，食品安全是重中之重，在當前疫情防控常態化的背景下，箭在弦上，一刻也不能放松警惕，該院有四個學生餐廳、一個教職工餐廳，為守護師生舌尖上的安全，學校成立食品安全領導小組，不斷健全機制，從原材料采購、索票索證、管理服務等方面，探索出“4D（管理到位、責任到位、執行到位、培訓到位）管理法”“食品留樣”等多項制度。為減少人員聚集及學生餐廳逗留時間，有效降低病毒傳播風險，該院推出手機訂餐服務，課間點餐，放學打包，此舉受到師生好評。
——提升設施，政策引導。該院先后投資100余萬元，對校園餐廳硬軟件提升改造，讓師生吃得放心也舒心。同時，啟動“校園美好‘食’光，制止餐飲浪費、培養節約習慣”系列活動，調研學生飲食習慣、偏愛口味，引導餐廳按需采購食材；在餐廳，通過為響應光盤的學生發放礦泉水、小禮品等形式，提高學生的節約意識,培養學生的節約習慣。眼下，該院餐廚垃圾較過去減少了近半。
——營造氛圍，各盡其責。該院營造厲行節儉、杜絕浪費的濃厚氛圍,餐廳到處可見“文明用餐、杜絕浪費”標語，“戴口罩、有秩序、少交流、不扎堆、講衛生”“節約是美德”等標語多處懸掛。每一個餐廳入口處，食品留樣柜對一日三餐留樣存放，公示欄公示當日菜品原材料采購價格。在后廚操作間，抹布、員工水杯都有固定位置，食品安全管理規章制度張貼醒目,學生用餐后各自碗盤都很干凈。
