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          湖南爆注水牛肉 肉類水分測定儀保障食品安全

          教育裝備采購網 2018-07-27 10:06 圍觀787次

          湖南婁底爆注水牛肉,CSY-R肉類水分測定儀保障食品安全,央視曝光一起非法注水豬肉案件,在湖南婁底婁星區一家隱蔽的非法屠宰場內,不法商販深夜給牛訪學,再再慢慢給牛注水,300斤的牛就注入了整整100斤的水,手法殘忍,觸目驚心。

          日前,湖南婁底市公安局獲得線索,在婁底城區一些市場內,有攤販在大量出售注水牛肉,警方追查發現,這些注水牛肉來自婁星區一家非法屠宰場,位置十分偏僻。白天這里比較安靜,直到深夜的時候,不法商販才會給牛注水。

          在警方的鏡頭下,不法商販用繩子拉著牛頭,不讓它動搖,在牛還在不斷地掙扎的時候在牛肚子上割開了一個小口子,隨后拿來一根導管刺入牛肚子進行放血,之后不法商販再拿起水管,接上牛體身上的導管,便開始不斷地注水。注水過程中不法商販還不斷地給牛體進行按摩,讓水分分部均勻一些。為了讓??雌饋硇迈r一些,還有人不斷地往牛身上涂抹血,掩蓋注水特征。

          口感差注水肉有害健康

          注水肉對人的潛在危害很大。不法分子往豬肉里注入的往往不能保證是干凈的水,可能給人體健康帶來危害。同時,注水肉混極易造成微生物污染,不僅破壞肉的營養成分,還會使肉加速腐敗。另外注入的水會使豬肉里的纖維組織變性,不但肉質不好,易腐爛,口感差,而且營養價值大大降低。

          肉類水分測定儀快速檢測注水肉

          在注水肉檢測領域,測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決;針對這一現狀提供一種有烘干法結構的快速肉類水分檢測儀器。CSY-R肉類水分測定儀是我公司自主研發生產的高新技術產品,獲得國家發明專利號:ZL201310178317.X國家實用新型專利號ZL201320262557.3;符合國標《GB18394-2001畜禽肉水分限量》檢測標準。CSY-R肉類水分測定儀簡化了肉類水分檢測的操作步驟,排除人為、環境和濕度的影響,縮短檢測時間周期,整個操作時間不超過10分鐘,是一種新型的快速檢測注水肉的儀器。

          深芬儀器生產的CSY-R肉類快速水分測定儀發明專利:ZL201310178317.X實用新型專利:ZL201320262557.3外觀專利:ZL201430075376.X,該產品被新浪科技、鳳凰科技、搜狐新聞、京華時報、CCYV法制欄目等各大媒體報道,CSY-R肉類水分測定儀能夠快速準確檢測注水肉含水率,讓注水肉原形畢露。目前該儀器廣泛應用于全國各地的工商局、食品監督安全管理局、中央儲備肉冷酷、肉制品企業集團公司等。

          點擊進入深圳市芬析儀器制造有限公司展臺查看更多 來源:教育裝備采購網 作者:深芬儀器 責任編輯:張肖 我要投稿
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