摘要：一種海鮮蒸柜，包括蒸柜本體、蒸汽發生室、進氣管及出氣管，蒸柜本體包括進氣孔、出氣孔及控制元件，進氣孔、出氣孔設于蒸柜本體側壁，控制元件設于蒸柜本體上，蒸汽發生室與蒸柜本體連接，用以產生蒸汽并輸送至蒸柜本體內，進氣管通過第一管道連接至進氣孔，且進氣管的蒸汽入口連接至蒸汽發生室，出氣管通過第二管道連接至出氣孔，出氣管設抽風裝置。本發明提供的海鮮蒸柜，通過操作控制元件至不同狀態，以實現控制進氣管與進氣孔連通或閉合，出氣管與出氣孔閉合或連通，可控性強，且在控制控制元件時，能相應控制抽風裝置的開啟或閉合，當操作人員打開蒸柜門時，利用抽風裝置輸送的風對高溫蒸汽進行遮擋，進而防止操作人員被高溫蒸汽燙傷。
- 專利類型發明專利
- 申請人佛山市科思博科技有限公司;
- 發明人謝柳揚;
- 地址528225 廣東省佛山市南海區獅山鎮科寶北路12號之一自編3號
- 申請號CN201610592626.5
- 申請時間2016年07月25日
- 申請公布號CN106037456A
- 申請公布時間2016年10月26日
- 分類號A47J27/04(2006.01)I;A47J36/00(2006.01)I;
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