摘要：本發明公開了一種阿膠肽的提取方法，該方法采用阿膠為主要原料，經過配水升溫蒸煮、復合蛋白酶酶解、風味蛋白酶外切、滅酶、脫色、膜分離，最后將得到的濃縮液干燥即得到產品阿膠肽。本發明方法生產周期短、成本低、不產生任何有毒有害物質，所得產品的安全性高，可廣泛應用于保健品、藥品等領域。
- 專利類型發明專利
- 申請人湖北遠成藥業有限公司;
- 發明人葉傳發;張小東;胡承四;葉思;
- 地址430064 湖北省武漢市武昌區中山路496號
- 申請號CN201010540517.1
- 申請時間2010年11月11日
- 申請公布號CN102021215B
- 申請公布時間2012年12月12日
- 分類號C12P21/02(2006.01)I;
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