為弘揚中華優秀茶文化,傳承“工匠”精神,提升全市手工制茶技術和水平,助推我市茶產業高質量發展,近日,由宜賓市農業農村局主辦,宜賓學院、宜賓職業技術學院、宜賓市茶產業研究院、四川茶業集團股份有限公司承辦的第三屆“工匠杯”天府龍芽·宜賓早茶評比活動和手工制作技能競賽在宜賓學院圓滿結束。來自全市9個區縣的企業組和宜賓學院、宜賓職業技術學院的學生組,共11支隊伍29人參加了此次競賽。宜賓學院農林與食品工程學部學生吳長蓮、鄧杰分別取得大賽一等獎和二等獎。
據悉,此次競賽是宜賓市農業農村局首次在制茶比賽中加入學生組,宜賓市農業農村局正高級農藝師劉俊表示,希望以競賽為契機,增強企業、學生間的交流學習,進一步提高宜賓茶葉加工的工藝和水平,助推宜賓市茶產業高質量發展。參加此次比賽的學生也表示,此次比賽將理論知識和實踐相結合,受益匪淺,在未來的學習中也將去發掘和研究更深層次的茶文化。(供稿/陸安霞 編輯/梁麗莎 制作/幸雁)