近日，河南省委書記樓陽生為鄭州輕工業大學牽頭組建的中原食品實驗室進行了揭牌。中國工程院院士、中原食品實驗室主任任發政介紹了實驗室總體情況及發展構想，并到校指導建設工作。
這次鄭州輕工業大學與河南工業大學、中國農業大學牽頭組建的中原食品實驗室將積極踐行“大食物觀”,落實“健康中國”戰略，深化體制機制創新，完善協同創新體系，加快培養和集聚一批國內領先、國際一流的創新人才團隊，聚焦食品產業轉型升級中的重大科技需求，積極開展基礎研究和應用基礎研究及關鍵技術攻關，產出一批重大原創性、標志性成果，著力打造高端食品科學與技術創新平臺，支撐引領全省食品產業高質量發展，為加快建設國家創新高地提供有力支撐。另外鄭州輕工業大學作為發起單位，也重點參與了隧道掘進工程裝備、新能源與智能網聯汽車等首批9個省創新聯合體工作。
作為輕工特色鮮明的高等學校，學校近年來始終堅持以學科建設為龍頭，聚焦國家經濟社會發展亟需，積極培育并申報省實驗室和國家級學科平臺。
