6月15日至18日,四川農業大學巴中云頂茶科技服務團專家、園藝學院茶學系唐茜教授和陳盛相博士,聯合巴中市綠色農業創新發展研究院所長張瀟引等一行5人深入巴中市通江縣、平昌縣、南江縣開展茶樹新品種選育和夏秋茶機采機制技術服務工作,強力推進茶產業校地合作事宜。
連日來,唐茜一行到通江縣文峰金山茶業有限責任公司對夏秋茶、機采茶茶園修剪及其配套紅茶加工進行現場技術指導。期間,結合調研情況,專家服務團隊同通江縣教育科技和體育局、通江縣茶葉產業發展中心、企業相關負責人進行了茶產業發展和提質增效座談交流會。在田間地頭,首席專家唐茜教授對茶樹夏季修剪時間、方式、夏剪程度以及蓬面養護等田間操作不規范的技術進行了培訓,陳盛相博士對當地紅茶提質增效和工藝提升經濟效益提出建議。
在四川秦巴茗蘭茶葉科技有限公司調研期間,唐茜教授針對機采茶園機械選擇、原料篩選及其配套香茶加工工藝進行了實地指導;在四川省南江縣元頂子茶廠,唐茜教授實地察看了川茶5號育苗基地茶苗培育情況,針對新品種選育、品種園的建立以及扦插育苗工作提出了具體實施辦法和技術措施。
據悉,川茶5號茶樹新品種、夏秋茶機采機制技術是四川農業大學最新茶葉科技成果之一,也是四川農業大學與巴中市市校合作的重要內容。引進和推廣川茶5號、夏秋茶機采機制技術對突破巴中市茶產業發展面臨的品種老化且混雜退化、采茶工短缺等瓶頸,發揮“巴中云頂”茶品種和產品特色,提高春茶及夏秋茶鮮葉下樹率,實現巴中茶葉采摘省工節本、優質優價具有重要意義。