為貫徹《教育部關于一流本科課程建設的實施意見》（教高〔2019〕8號）精神，深化教育教學改革，切實提升課程教學質量，西華大學邀請國務院特殊津貼專家、“萬人計劃”國家級教學名師、教育部本科教學工作審核評估專家、華南農業大學二級教授蔣愛民博士來校開展了“一流課程”建設與申報座談會和專題報告會。
11月3日下午15:30-18:00，學校開展了“一流課程”建設經驗交流座談會。教務處、教師發展中心、食品與生物工程學院相關負責人、學校名師教學團隊負責人、2019-2020年國家級、省級一流專業申報一流課程負責人參加了座談會。會議由校級名師團隊負責人車振明教授主持。
教務處處長蔣珍菊介紹了西華大學“一流課程”建設的基本情況，就進一步推進課程建設的相關舉措進行了解讀，并對蔣愛民教授在課程建設方面豐富的實踐經驗作了簡單介紹。隨后，食品與生物工程學院黨委書記周彬儒代表學院向蔣愛民頒發了課程建設顧問聘書。
座談交流伊始，蔣愛民教授深度解讀了當前課程建設面臨的宏觀環境和政策要求，詳細剖析了課程建設中的關鍵指標、基本要素、整體架構、具體類別等。與會教師圍繞當前自己在課程建設過程中遇到的具體問題，進行了充分交流。
11月4日上午9:00-11:45，學校在行政樓101會議室開展了“一流課程”建設與“混合+翻轉”教學應用與申報專題報告會。副校長費凌，教務處、教師發展中心及各學院已經或準備申報校級以上課程建設的教師參加。會議由費凌主持。
蔣愛民教授從“一流課程”新理念、新技術、新內涵為切入點，對一流課程頂層設計的關鍵、“翻轉+混合”課程的界定與應用模式、教學效果及評價、國家級“線下一流課程”申報關鍵點、案例與對策等方面進行了匯報。
最后，蔣愛民對自己長期以來開展課程及團隊建設的經驗與心得作了交流，有的放矢地為西華大學教師更新教育理念、深化教育教學改革、建好課程及教學團隊提供了很好的方法和借鑒。
專家簡介：
蔣愛民博士，華南農業大學二級教授、博士生導師、國務院特殊津貼專家、“萬人計劃”國家級教學名師、教育部本科教學工作審核評估專家、廣東省本科高校在線開放課程指導委員會副主任、廣東省本科高校食品科學與工程類專業教學指導委員會副主任、粵港澳大灣區高校教學名師和南粵優秀教師，2 門國家級一流課程主持人。主持完成1項國家級教學成果二等獎，3 項省級教學成果一等獎。擔任國家科技獎、長江學者、杰青和國家自然科學基金等評委。（通訊員：劉雪梅 張雪萍）
