<acronym id="pokdi"><strong id="pokdi"></strong></acronym>
      <acronym id="pokdi"><label id="pokdi"><xmp id="pokdi"></xmp></label></acronym>

      <td id="pokdi"><ruby id="pokdi"></ruby></td>
      <td id="pokdi"><option id="pokdi"></option></td>
      <td id="pokdi"></td>

        1. 教育裝備采購網
          第八屆圖書館論壇 校體購2

          菌落總數超標不等于有害食品

          教育裝備采購網 2018-07-27 10:27 圍觀2163次

          菌落總數超標不等于有害食品,近年來,在質監局發布的食品抽檢報告中,菌落總數超標屢次見諸報端,一些飲用水的菌落總數甚至超標上千倍。而于日前發生的真功夫、肯德基和麥當勞三家大型快餐店的“冰塊門”事件,使得食品中菌落總數含量這一名詞再度引起消費者的關注。那么,食品中菌落總數超標是否真會對人體產生危害?有關專家表示,食品菌落總數含量是國家相關部門設定的標準,并不絕對等同于有害食品,消費者要學會理性地將檢測結果作為衡量食品安全系數的參考值,并避免產生恐慌心理。

          現象飲用水領域菌落總數超標很明顯

          “菌落總數超標170倍”、“過半食品因菌落總數超標不合格”……近年來,各省份發布的食品抽檢中,菌落總數超標成為集中問題。以近日廣東省質監局公布的《2013年廣東省飲用水等34類產品生產環節專項抽檢情況通報》(以下簡稱《通報》)為例,在該《通報》中,因菌落總數超標而不合格的食品便達到三成。

          而菌落總數超標最為嚴重的,則為飲用水領域。根據國家標準,天然純凈水中菌落總數限制為20cfu/ml,飲用天然山泉水菌落總數限值為50cfu/ml,而據廣東省質監局通報的飲用水檢測結果顯示,抽檢不合格的18個批次飲用水中,有13批次不符合該標準,占比約為70%。抽檢不合格的飲用水包括化州市順航實業有限公司生產的上甘嶺純凈水、和平縣富康仙峰身纏的仙女峰飲用天然純凈水、黎明怡源飲用天然凈水等,其中化州市順航實業有限公司生產的上甘嶺純凈水的菌落總數遠達1.4104,超過標準700倍。

          專家說法

          菌落總數超標不能直接說明食品有害對于飲用水中菌落總數超標顯著的問題,不少消費者質疑,這是否代表飲用水的安全系數越來越低?對此,佛山科學技術學院食品與園藝學院副院長董華強表示,菌落總數的含量是衡量食品是否衛生安全的一個指標,菌落總數含量超標的食品代表其發生產生食品安全問題的概率越高,但并不代表食品一定為有害食品。

          董華強表示,出于對食品安全的規范,國家相關部門對食品的一系列指標有統一規范,然而由于成本、管理的局限,目前采用的菌落總數檢測方式較為粗糙,其檢測結果尚不能直接用于評價食品是否有害?!耙恍┚鋵τ谑称肥怯袔椭摹?,董華強表示,消費者可將食品中菌落總數含量作為檢測食品安全系數的參考值,但對于菌落總數超標問題,也應當有理性的認識。

          手持式ATP熒光檢測儀菌落總數檢測儀CSY-ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發光原理,利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷(ATP)。由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少,用于判斷衛生狀況。手持式ATP熒光檢測儀用途廣泛,可用于食品、醫藥衛生、醫藥、日化、造紙、工業水處理、國防以及環保、水政、海關出入境檢疫及其他執法部門等多種行d菌落總數檢測。

          點擊進入深圳市芬析儀器制造有限公司展臺查看更多 來源:教育裝備采購網 作者:深芬儀器 責任編輯:張肖 我要投稿
          校體購終極頁

          相關閱讀

          • 青海甘草杏菌落總數超標,菌落總數檢測儀
            教育裝備采購網08-14
            青海省食藥監局通報了2批次不合格食品,其中,水果制品、方便食品各占1批次。通報顯示,本次抽檢餐飲食品、茶葉及其相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂產品、酒類、肉...
          • 大腸菌群超標 多家熟食上黑榜菌落總數檢測儀
            教育裝備采購網08-10
            半島都市報8月9日訊近日,市食藥監局組織了食品生產環節肉制品和糧食加工品專項監督抽檢,共抽檢產品191批次,其中不合格樣品7批次,涉及5家生產企業,不合格原因主要為亞xiao酸鹽、大腸菌群超標。此...

          版權與免責聲明:

          ① 凡本網注明"來源:教育裝備采購網"的所有作品,版權均屬于教育裝備采購網,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。已獲本網授權的作品,應在授權范圍內使用,并注明"來源:教育裝備采購網"。違者本網將追究相關法律責任。

          ② 本網凡注明"來源:XXX(非本網)"的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責,且不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用,必須保留本網注明的"稿件來源",并自負版權等法律責任。

          ③ 如涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起兩周內與本網聯系,否則視為放棄相關權利。

          校體購產品
          99久久国产自偷自偷免费一区|91久久精品无码一区|国语自产精品视频在线区|伊人久久大香线蕉av综合

            <acronym id="pokdi"><strong id="pokdi"></strong></acronym>
              <acronym id="pokdi"><label id="pokdi"><xmp id="pokdi"></xmp></label></acronym>

              <td id="pokdi"><ruby id="pokdi"></ruby></td>
              <td id="pokdi"><option id="pokdi"></option></td>
              <td id="pokdi"></td>