昨天上午，福山區市場監管局餐飲科組織全區42家幼兒園負責人，舉辦食品安全透明監管暨社會共治系統工作會議。
據悉，為進一步加強對幼兒園食堂食品安全監管力度，推進“明廚亮灶”工作進程，將幼兒家長納入食品安全監督體系，推動食品安全社會共治，福山區市場監管局在全區幼兒園實施“幼兒園食品安全透明監管暨社會共治系統”項目，在幼兒園食堂和就餐區域安裝監控，家長可以通過手機APP在線觀看孩子的就餐情況和幼兒園食堂餐飲加工操作過程，同時可以了解幼兒食堂食譜、食品原料索證索票等相關信息。
昨天上午，福山區市場監管局餐飲科組織全區42家幼兒園負責人，舉辦食品安全透明監管暨社會共治系統工作會議。
據悉，為進一步加強對幼兒園食堂食品安全監管力度，推進“明廚亮灶”工作進程，將幼兒家長納入食品安全監督體系，推動食品安全社會共治，福山區市場監管局在全區幼兒園實施“幼兒園食品安全透明監管暨社會共治系統”項目，在幼兒園食堂和就餐區域安裝監控，家長可以通過手機APP在線觀看孩子的就餐情況和幼兒園食堂餐飲加工操作過程，同時可以了解幼兒食堂食譜、食品原料索證索票等相關信息。
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