絞肉不分凍肉鮮肉，都可以絞，接上電源就能絞肉，速度又快，關鍵是操作安全，還有急停鍵，在入口有安全防護欄，不能將手伸下去，非常適合學校、監獄、單位食堂使用。
凍肉鮮肉絞肉機機器的維修很簡單，也沒有什么容易損壞的地方，只是絞刀和孔板是經常磨損的地方，所有的位置，就屬這個位置使用的頻率高，所以，在檢修的時候，要定期保養好，在平常的設備的使用過程中，如果遇到絞切費勁的時候，拆卸下來孔板和絞刀看看是不是需要更換了。
小型肉類絞肉機此機器有什么優勢呢？適用的范圍廣，效率也高，做什么肉類加工的，幾乎都會用到。根本不用解凍處理，就可以直接使用，刀切速度快，工作過程中不會產生過多的熱量，使機器不能升溫，也是對食品和對機器都好的。
