摘要:本發明提供了一種紫芝白茶及其加工工藝,屬于茶葉加工領域。解決了現有技術中紫芝與茶葉活性成分不能有效結合并為人體吸收,口感差、色澤不好的產品質量問題。本發明的原料包括白茶茶青、紫芝超細粉、孢子粉;加工工藝路線為:選擇上等白茶茶青?萎凋?揉捻?干燥?成品驗收。本發明將紫芝與白茶混合制備成紫芝白茶,豐富了茶葉的內在品質,提高了茶的保健功能,具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、降血糖、消除疲勞、提高免疫力、美容保健等功效,而且口感較好,具有顯著的經濟和社會效益。
- 專利類型發明專利
- 申請人武夷山元生泰生物科技有限公司;
- 發明人毛景華;余建忠;朱健;
- 地址354300 福建省南平市武夷山市城關北門街23號
- 申請號CN201610314301.0
- 申請時間2016年05月13日
- 申請公布號CN105901201A
- 申請公布時間2016年08月31日
- 分類號A23F3/14(2006.01)I;A23F3/06(2006.01)I;