近日，福建省教育廳正式公布2025年閩臺高校聯合培養人才立項項目名單，福建技術師范學院食品科學與工程、家政學等2個專業獲批立項，項目合作模式采用“4+0”模式。
食品科學與工程專業2025年計劃招生60人。該專業旨在融合臺灣合作高校食品檢測、食品衛生管理及生化保?。üδ苄允称罚┑确矫娴奶厣?，尤其是應對老齡化社會的膳食產品開發，著力培養從事生產管理、品質控制、產品研發、檢驗檢疫、衛生監督、營養教育等方面工作的食品應用型技術人才。
家政學專業2025年計劃招生50人。該專業旨在加速引入臺灣實踐經驗，精心搭建閩臺協同人才培養體系，創新構建“家政+醫學”復合型培養模式，以醫學教育提升專業技能壁壘，推動家政服務從勞動密集型向知識技能型升級，重塑職業價值體系，著力培育契合新時代需求的家庭服務、社企管理、康養照護、職教師范等專業人才。
據悉，福建省教育廳設立閩臺高校聯合培養人才項目，旨在引進臺灣地區優質教育資源，深化閩臺高等教育融合發展，促進兩岸教育理念互學互鑒。（對外合作與交流處）
