安慶大別山科技學校在2021年全國職業院校技能大賽(中職組)手工制茶項目比賽中榮獲團體三等獎，該校學生焦邵祺、余弘、儲如意、李炎4名選手參賽。
6月23日至25日，代表安徽省出征參賽的安慶大別山科技學校學子焦邵祺、余弘、儲如意、李炎4名選手，到湖北省宜昌市五峰土家族自治縣參加2021年全國職業院校技能大賽(中職組)手工制茶團體賽，與來自全國17個省、自治區、直轄市和新疆生產建設兵團的17支代表隊同場競技。勇敢面對從各地層層選拔出的技能精英團隊高手，力戰群雄，終以團體總分第八名的優異成績榮獲全國職業院校技能大賽團體三等獎，為安徽省贏得榮譽。
中職組手工制茶賽項是全國職業院校技能大賽中的一個賽項，每2年舉辦一次。本屆中職組手工制茶賽項為團體賽，主要考核選手傳統手工制茶技藝和制茶弊病診斷技術，4 位選手組成一個團隊，每位選手要參加扁平綠茶、卷曲綠茶、條形紅茶、卷曲紅茶、顆粒青茶、條索青茶(其中一類茶)的3個競技環節，依次為茶鮮葉田間采摘競技、手工現場制茶競技和茶葉加工技術缺陷診斷競技，每個團隊中的選手參賽單項均不同。
全國職業院校技能大賽是教育部發起，聯合相關部委、行業組織和地方共同舉辦的一項全國性職業院校學生技能競賽活動，每年舉辦一屆，是職業教育國內最權威、最高級別的技能競賽。本屆大賽在北京、天津、湖北、湖南等27個賽區、48個承辦地舉行，共設102個賽項，其中中職組10個專業大類40個賽項，高職組15個專業大類62個賽項。
2021年，安慶大別山科技學校手工制茶項目代表隊在程冬青、余方清、王祝華3名教師精心指導下，在4月安徽省舉行的全國職業院校技能大賽中職組手工制茶項目選拔賽中以團體總分第一的優異成績取得國賽資格，最終代表安徽省出戰本屆手工制茶項目國賽。經過前期日以繼夜的艱苦備賽和賽場全力拼搏，該校代表隊再次榮登國賽領獎臺。
長期以來，安慶大別山科技學校全面貫徹黨的教育方針，以立德樹人為根本，深化校企合作、產教融合，以技術技能培養為抓手，積極推進職業教育教學改革，在全國、省、市技能大賽中頻頻獲獎，共有12名學子榮登國賽領獎臺，榮獲省賽獎84人次、市賽獎800余人次，譜寫了技能出彩的壯麗詩篇。(孫啟明 儲俊)
