9月10日下午，以市商務局副局長丁紅歌為組長的平頂山市政府食品安全辦第十督導組蒞臨河南城建學院督導檢查秋季開學食品安全工作，副校長賀國營參加督導檢查活動。
督導組聽取了后勤管理服務中心關于河南城建學院食堂食品安全主體責任落實、食堂經營者責任落實、秋季開學食品安全專項檢查等情況匯報，并深入學生食堂，對食品安全管理、從業人員培訓管理、原輔料采購、餐飲加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣及食堂“6S”管理實施等進行了實地檢查。
丁紅歌對河南城建學院食品安全工作表示肯定，并強調要進一步強化校園及周邊食品安全監管，切實保障廣大師生飲食安全。
賀國營在督導檢查時要求，后勤管理服務中心要認真貫徹落實督導組的督導檢查意見，高標準做好河南城建學院食品安全管理工作。他強調，食堂工作要堅持以人為本，采用靈活多樣的形式開展培訓學習，提高從業人員的綜合素質；采用培養與引進相結合的辦法不斷加強隊伍建設，培育專門的高級管理與技術人才；繼續加強精細化、規范化管理，牢固樹立服務意識，進一步提高餐飲服務水平。（通訊員：李軍偉 王書松）
