農藥殘留檢測儀的使用滿足了各行各業的需求，并且它是按照相關標準被研發生產的，主要用于現代水果、蔬菜等農產品檢測工作。通過儀器人們可以更快的了解到當前購買的蔬菜品質，從而保證飲食健康。
農藥殘留的主要來源就是農民在種植生產中大量的使用農藥，我么都知道農藥是一把雙刃劍，對促進農業增產有著相當重要的促進作用，但是它同時帶來的環境污染問題和農產品安全問題也是不小的，特別是農藥殘留，農藥殘留是指農藥使用后一個時期內沒有被分解而殘留于生物體、土壤、收獲物、水體、大氣中的有毒代謝物、微量農藥原體、 降解物和雜質的總稱。
而隨著人們生活水平的不斷提高，大家不再局限于吃的飽了，而是吃的健康、吃的安全，所以對各類食品的要求也越來越高，健康飲食的普及使人們對綠色蔬菜的重要性越來越高，蔬菜已經逐漸代替各種肉食產品成為人們餐桌上的主角，但是一些為了提高產量，人們一般會使用農藥，這種外表新鮮靚麗的蔬菜很有可能農藥超標，那么怎么樣才能證明農藥是否超標呢？這個時候農藥殘留檢測儀便發揮了巨大的作用。
農藥殘留檢測儀的使用范圍非常廣泛，充分滿足人民群眾需求，可用于蔬菜、茶葉、糧食、農副產品、水果等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測，適用于學校、食堂、餐館、家庭果蔬加工前的安全速測。同時儀器因其重量輕體積小，便于攜帶的特點受到廣大用戶的青睞，不經用于食品、果蔬、茶葉、水體的檢測工作，還用于土壤中的有機磷類和氨基甲酸脂類農藥的快速檢測，該儀器可幫助各級食品安全檢測部門在現場執法使用。
