近年來，校園各類顏值排行榜層出不窮，“最美校園”、“最美圖書館”、“最美教學樓”、“最美體育館”等等不一而足，而頗受大眾關注的另一學校重要場景——食堂，也涌現出很多刷爆眼球的網紅食堂。在消費升級的趨勢下，大學生已不再滿足于吃飽吃好，還要求環境優雅、體驗良好，為此，高校食堂在裝修、體驗、服務上進行了全面升級，出現了一大批可與社餐相媲美的食堂。
1月11日，在中國飯店協會指導下，人民網、餐飲老板內參、職業餐飲網、筷玩思維、億歐網等媒體與禧云國際、支付寶共同發起的“‘TOP食盛典’2018年度全國高校食堂評選頒獎典禮”在北京落下帷幕。歷經二十余天的角逐，南京航空航天大學第五食堂、南京工業大學丁家橋校區第二食堂、重慶大學千喜鶴餐廳、東南大學桃園北錦禾美食廣場、鄭州大學荷園餐廳、中國美術學院火車頭餐廳、河北大學新區食堂、成都大學五食堂、山東藥品食品職業學院學生食堂、四川文化產業職業學院第二食堂這10家高校食堂因其別具一格的造型及個性化的裝修，榮膺“2018年度最受學生歡迎的高顏值高校食堂TOP 10”獎。
“2018年度最受學生歡迎的高顏值高校食堂TOP 10”榜單
消費提檔升級浪潮之下，高校食堂紛紛“改頭換面”
當前，我國正迎來消費提檔升級的浪潮，傳統的生存型、物質型消費開始讓位于發展型、享受型、服務型等新型消費。90后、00后是新一代的大學生群體，他們追求個性解放、樂于展示自我，不喜歡傳統，希望與眾不同。對于高校食堂，他們早已不在僅僅滿足于飽腹，還關注點餐、就餐、支付的便捷程度，重視食堂的就餐環境，甚至“看臉吃飯”，青睞顏值爆表的“網紅食堂”。
為滿足這一代年輕消費群體的消費需求，高校食堂除在菜品、服務方面持續提升之外，也紛紛進行整體形象升級，著力提升食堂的“品味”與“氣質”，為學生打造更有設計感、更具個性化的就餐環境。這番舉措不僅提升了自身形象，也提升了其市場競爭力，激發了學生的好奇心、提高了新鮮感。
展示高校食堂新風采，2018年度10大高顏值校園食堂出爐
“TOP食盛典”為高校食堂提供了展示自我風采的機會，獲獎的十家食堂，造型與裝修風格與社餐相比也毫不遜色，他們或彰顯學校特色，或結合超級IP，或緊密貼合與校園日常生活相關主題，迎合了新時代消費者“看臉吃飯”的需求……
南京航空航天大學第五食室
在獲獎食堂中，一些食堂從學校自身特色出發，其獨特的造型與風格，與學校完美契合，南京航空航天大學第五食室便是這樣的杰出代表。從外觀看，第五食堂被裝飾成了一個“飛機機艙”，最稱奇的是每個餐桌還有類似機窗的窗戶，窗戶上則繪有魔幻的星空圖。這里隨處可見的“VIP頭等艙”牌子，搭配的綠色皮革質地沙發，可讓人完美地體驗到坐在機艙吃飯的感覺。
南京工業大學hello kitty主題餐廳
在當今的時代，IP概念持續升溫，一些企業使出渾身解數想要搭上“IP熱”這條順風船，南京工業大學的hello kitty主題餐廳，就是玩轉超級IP的一把好手。該餐廳從女生們大愛的hello kitty動漫主題入手，裝修設計處處少女心，粉粉的裝飾，憨態可掬的kitty，戳中了無數人的萌點，在高校食堂界相當搶眼。
中國美術學院火車頭餐廳
除此之外，還有一些高校食堂別出心裁，打造的食堂帶有獨特的韻味與風格。中國美術學院火車頭餐廳，里面的陳設跟綠皮火車一樣，陳設簡單復古，有一種簡單溫馨的感覺，在這里點一杯咖啡，總會讓你想起《金粉世家》和民國的那些故事；河北大學新區食堂則以“工業主題”風格為基調，書吧就餐區、免費觀影就餐區、休閑就餐區、演藝就餐區、特色就餐區五大就餐區域，可滿足不同學生的喜好需求，甚至還可以K歌娛樂、休閑；鄭州大學荷園餐廳在設計方面下了很大功夫，漆黃透亮的木地板，柔和的暖調燈光，無處不在的涂鴉，獨具特色的桌椅，還有大熒幕的電影和餐廳KTV，令其獨特又有格調……
這十家高校食堂，顛覆了人們對高校食堂的刻板印象，在這樣的環境里就餐，會抑制不住發朋友圈的沖動。據悉，這些高校食堂不僅吸引了本校學子的目光，已經畢業的往屆生也會不時回顧，甚至周邊的上班族也會慕名前來“蹭飯”。
在這個“吃飯看臉”的時代，高校食堂在持續提升產品與服務的同時，也不能忽視“顏值”的提升。主辦方禧云國際表示，此次全國高校食堂評選，特意將“高顏值”作為單獨評選維度，正是希望通過打造高校食堂形象升級的典范，推動我國整體高校形象的提升，為其他校園團餐升級提供借鑒和方向。
