7月6日上午,河南省食藥監局餐飲處對鄭州經開區實驗中學引進的“金鳳智慧餐飲系統”進行調研。
“金鳳校園智慧餐飲系統”是金鳳電子科技有限公司運用人工智能、大數據、云計算、物聯網 等手段開發的校園后勤服務智能化管理系統。通過該系統,學校首先將每一名學生的照片信息采集錄入,然后將人臉信息和學生的校園卡賬戶綁定,最后利用人臉識別系統實現支付功能。學生、家長和老師還可以通過該系統提前點餐、點評、充值,食堂根據訂餐數量采購食材,精準配餐,每日生成的營養報告也會及時推送給學生家長。
調研人員參觀了學校食堂,查看了智能刷臉系統、智能點餐系統以及餐廳及食品加工車間。調研人員說,金鳳校園智慧餐飲系統很好地實現了食品加工可監控、衛生安全可追溯、食材采購可預約、營養均衡可調配等功能,且避免了傳統學校食堂食材浪費、就餐時間過長、就餐秩序混亂、餐卡丟失等諸多弊端,希望此系統推廣到更多的集體用餐單位。