脂質(Lipid)是中性脂肪、類脂及其衍生物的總稱，其共同的物理特性是不溶于水，易溶于有機溶劑(如乙醇、等)。人體的脂肪主要有兩種：1、儲存脂肪，如中性脂肪，主要分布于皮下、腎、胰腺等部位。2、結構脂肪，如類脂(磷脂、糖脂、膽固醇等)，主要分布于細胞內。中性脂肪(Neutral fat)是由三分子脂肪酸和一分子甘油組成的脂類，呈中性。中性脂肪是儲存能量的方式之一，在氧化時釋放出能量。中性脂肪染色經常采用蘇丹Ⅱ、蘇丹Ⅲ、蘇丹Ⅳ、蘇丹、油紅O法等。傳統方法采用蘇丹染料，最近發現偶氮染料油紅O更適合脂肪的染色。油紅O是很強的脂溶劑和染脂劑，較易與甘油三脂結合呈小脂滴狀，
與磷脂結合力稍差。其染色原理一般認為是物理上的溶液作用或吸附作用，借溶液作用使脂肪染色。染料在冰凍切片內脂質的溶解度較原溶劑中的溶解度更大，所以在染色時染料就從有機溶劑轉移入脂質而使脂肪染色。
改良油紅O染色液主要用于顯示組織器官的脂肪變性和類脂質的異常沉著，常發生于肝、腎、心等實質臟器的脂肪變性，細胞內出現多數中性脂肪滴;鑒別和診斷脂肪組織中所發生的腫瘤及其性質。標本不采用含有乙醇的固定液(如需要固定可采用10%福爾馬林)，樣本不采用石蠟切片，需用冰凍切片或碳蠟切片，脂肪的陽性染色結果呈橘黃至紅色，但具體顏色因脂質濃度而定。
產品組成：
產品
規格
2×50ml
2×100ml
儲存
試劑(A)：改良
Oil Red O Stain
A1: Oil Red O Stain A
30ml
60ml
4℃，避光
A2: Oil Red O Stain B
20ml
40ml
4℃
充分搖勻A1、A2后，按A1、A2=3:2比例混合靜置10min, 即為改良Oil Red O Stain，不宜提前配制;如有條件盡量進行過濾，以免色素沉淀，造成假陽性。
試劑(B)： Mayer 蘇木素染色液
50ml
100ml
4℃，避光
使用說明書
1份
自備材料：
1、60%異丙醇
2、蒸餾水
3、1%鹽酸溶液
甘油明膠或阿拉伯糖膠
操作步驟(僅供參考)：
1、冰凍切片厚度6～10μm，不固定或10%福爾馬林固定10min后水洗。
2、入蒸餾水中稍沖洗。
3、 入60%異丙醇浸洗20～30s。
4、 入改良油紅O染色液(加蓋)，密閉染色10～15min。
5、 分色： 入60%異丙醇稍洗以便去除染液。
6、 入蒸餾水稍微清洗。
7、 入 Mayer 蘇木素染色液，復染核1～2min。
8、 (可選)1%鹽酸溶液稍微分化一下。
9、 (可選)自來水漂洗10min或稀碳酸鋰溶液促藍。
10、 入蒸餾水稍微清洗。
11、 用濾紙吸干周圍水分。甘油明膠或阿拉伯糖膠封固。
染色結果：
中性脂肪
橙紅色或者橘紅色
細胞核
藍色
注意事項：
1、改良油紅O染色液不夠穩定，易產生沉淀，不宜提前配制。
2、如果60%的異丙醇不易獲得，亦可采用70%的乙醇。
3、由于脂肪易溶于有機溶劑，所以顯示脂肪一般不能像石蠟切片一樣處理，而通過冰凍切片染色來顯示。
4、作脂肪染色的冰凍切片不可太薄，過薄的切片常會使脂質丟失。
5、Mayer蘇木素染色液復染時間不能過長。
6、染色結果不能長期保存，應盡快觀察及照相。
7、甘油明膠封固的樣本，保存時間不長。如需長期保存，可以在蓋玻片與載玻片交界的邊緣用中性樹膠封閉。
有效期：12個月有效。
