“跳繩伴隨了自己的一生，會一直到跳不動為止。”
已屆古稀之年的“中華繩王”胡安民依舊停不下跳躍的步伐，他的活動日歷早已排滿。全國中小學正在推行陽光體育運動，對胡安民來說，目前最重要的事就是和陜西省教育廳合作，實施一項巨大的跳繩培訓計劃，用3年時間培訓全省的150所大中小學體育老師，帶動更多的學生通過跳繩強身健體，增強體質。
跳繩已經融入胡安民的生命，一條普通的跳繩到了他手里，頓時賦予了靈氣。上下翻飛，左右騰挪，令人叫絕。
胡安民老人如今仍然耳聰目明，健步如飛，與長年堅持不懈的跳繩有密不可分的關系。他對記者說，跳繩是一種有氧運動，又是一種全身性運動。跳繩時，腦、手、腳、繩緊密配合，通過摩擦手掌和雙腳有節奏的跳動，可以活絡筋骨，按摩穴位，從而有效預防各種疾病的發生，強身健體。如果從十幾歲開始算起，老人已經跳了60多年。74歲的胡安民笑稱：“自己是70歲的人，年輕人的心臟。”
跳繩已成為胡安民的一張名片。令老人記憶猶新的是，連續參加四屆全國民族運動會并獲得四連冠。1999年國慶50周年天安門廣場表演和西安的世界園藝博覽會等大型活動，也都留下了“胡家軍”的身影。
胡老一生致力于跳繩運動的推廣。多年來，他潛心研究跳繩技藝，共創立了12大類60多套繩路和數百種花樣，他先后成立了西安市跳繩協會和西安繩王藝術學校，在陜西、江蘇、山東、廣東等地舉辦了600多期培訓班，培養了10多萬名跳繩愛好者。
2010年胡安民在西安周至縣豆村小學創辦了花樣跳繩培訓基地，兒子胡宏偉已經接過他的班，成為跳繩學校的總教練，兒媳、孫女等也都言傳身教，是跳繩的一把好手。這里舉辦的首屆跳繩比賽吸引數千人參加，成為花樣跳繩界的“武林大會”。
老人還有一個心愿，就是將花樣跳繩申報非物質文化遺產，建立中國跳繩文化紀念館，將跳繩這項傳統體育運動永久傳承。“跳繩伴隨了自己的一生，會一直到跳不動為止，”胡安民說。
