質監人員現場教市民識破不良商販短斤少兩的伎倆。
伎倆
偷改程序
現在市場上商販普遍使用的電子秤有兩種：計重秤和計價秤，最常用的是計價秤，有重量、單價、金額3個顯示窗口。為方便使用，廠家設計了存儲功能商販可提前把單價存入，在面板上用M1、M2等鍵代替。就是這個方便功能給了不法商販可乘之機。
“商販電子秤作假，就是篡改電子秤的程序，顯示重量比實際重量重?！辟|監人員現場演示，把2斤豬肉放在秤上，隨意按幾個鍵，重量變成2.2斤。
執法人員說，不法商販將M1、M2設置成九輛秤、八兩秤，稱重時，按M1鍵9兩稱出1斤，按M2鍵8兩稱出1斤。
識破方法：
質監人員表示，面對這樣的伎倆，消費者最直接的方法就是關掉電子秤電源重新啟動，不要讓商販按任何鍵，只看重量。
質監人員還提到，使用電子秤作弊比較嚴重的物品是魚、雞、肉。尤其是魚，除了電子秤作弊，有的商販使用臺秤來稱，稱出來的重量是不準確的，因為臺秤一般是稱量30公斤以上的貨物，稱魚會造成短秤。
伎倆
縮小單價
價格10元/千克的物品，如果稱1.25千克，本來稱出來是12.5元，縮小單價為0.10元/千克，就顯示為0.13元，因為電子秤自動把0.125元的最后一位四舍五入，商販就多收了0.5元。
識破方法：
商品稱重前，電子秤的重量顯示值應為零。注意看清電子秤的單價顯示，目前電子秤一般以千克為計價單位。
伎倆
墊高秤角
有些商販故意讓放置電子秤的桌子傾斜，或用硬幣、紙板墊高秤身一角，造成缺斤少兩。原理就像天平，如果物品往一邊傾斜，就會對稱重產生影響。一般情況，如果左邊墊高，重量就會高，右邊墊高，重量少。
識破方法：
稱重前仔細查看電子秤是否放在水平面上，檢查電子秤是否有強制檢定合格標志，并在有效期間。
伎倆
連盤稱量
個別商販有意不將秤盤放在秤上，待顧客購物時按下單價數字后，再將放有商品的秤盤放在秤上計量，結果秤盤的重量加進了商品重量中。
識破方法：
要盯著整個稱重過程，以防不法商販連盤稱重，如果發現不對勁，可以要求重新稱。
伎倆
沖擊秤盤
商販將商品重重地丟進秤盤，借助沖擊力使電子數值顯示比實際重量大，然后馬上將商品拿起。
識破方法：
當場要求重新稱，或者購物后到公平秤復秤。尤其是購買活禽活魚等，一定要在宰殺前復秤
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