食用油中塑化劑鄰苯二甲二丁酯（DBP）ELISA檢測試劑盒 （貨號：OUNUO95002）
本產品采用酶聯免疫吸附檢測技術，可實現食用油中塑化劑鄰苯二甲酸二丁酯的快速定量檢測，一次性檢測15個油樣，僅需約50min。
1. 概述
鄰苯二甲酸二丁酯，簡稱DBP，為鄰苯二甲酸酯類增塑劑中的一種化合物，常被用作塑膠材料的塑化劑，被確認為第四類毒性化合物質。鄰苯二甲酸酯（PAEs）屬脂溶性化合物，其生產的材料和制品不得用于接觸脂肪性食品或乙醇含量大于20%的食品和嬰幼兒食品。食品受塑化劑污染主要有4個原因：①環境污染、②非法添加、③生產加工環節遷移、④食品塑料包裝材料遷移。GB 9685-2016中對食品接觸材料及其制品中塑化劑使用標準做了規定。
2. 原理
采用間接競爭ELISA法，標準品或樣品中鄰苯二甲酸二丁酯（以下簡稱DBP），與預包被在微孔中的抗原競爭結合溶液中DBP抗體，經酶結合物反應，洗滌除去未反應試劑，再經底物顯色；標準品或樣品中DBP含量與其吸光度呈負相關。
3. 檢測限：0.06mg/kg
4. 定量區間：0.06-1.62mg/kg
