《VR中西宴會擺臺仿真實踐系統》是一款為酒店管理專業的學生提供比賽、教學和實訓實踐的綜合型虛擬仿真系統。其以《宴會主題設計》課程為依托，運用UNITY3D引擎技術平臺開發，客戶端與云平臺相互銜接，進行數據實時更新。同時，系統可滿足學生國級賽事、省級賽事和院校宴會擺臺服務賽項的備賽練習，滿足專業教師參加國內教學信息化大賽錄課使用等。
系統軟件圍繞宴會擺臺過程中所需的知識與技能儲備，結合行業標準及崗位素質要求，承擔宴會擺臺教學實訓任務，模擬酒店餐廳環境，布置成西餐宴會、中餐宴會等擺臺設計，通過營造仿真教學環境，提高學生的操作技能水平。滿足酒店管理專業的《中西餐宴會擺臺設計》、《宴會臺面創新設計》、《宴會擺臺操作》和《宴會插花》等核心課程。
VR中西宴會擺臺仿真實踐教學系統為酒店專業宴會服務的重要學習內容，在酒店宴會擺臺技能訓練中，對提高學生的操作技能具有熟練練習效果，運用VR仿真實踐教學軟件，不僅提高了學生自主學習和掌握知識的能力，還提升了院校的教育教學質量；系統分為中式擺臺、西式擺臺和中西結合式擺臺，通過不同的主題空間風格，將各區域進行自然的功能分區，以宴會擺臺優質課程資源為核心,將沉浸式虛擬現實技術與教學相融合,讓學生真正能動手實操，將抽象概念具體化，結合系統、平臺和內容集于一體，豐富課程提升教學成果，為師生打造高度開放、可交互和沉浸式的三維學習環境，在真實場景中進行技能學習。
訊狐國際科技（北京）有限公司是國內高新技術企業、中關村高新技術企業，自2013年創辦以來一直致力于數字酒店專業教育教學。公司為全國400多所旅游酒店院校提供了仿真教學軟件、實驗實訓室建設、規劃教材、培訓和比賽等服務；依托VR、AR和360度全景等技術提供數字博物館、數字酒店、數字景區、數字校史館、數字場館等綜合解決方案。數年來，不斷為數字酒店專業院校提供現代產業學院規劃及綜合解決方案。訊狐國際已經構建成為全國產教融合數字生態的先行者和示范公司。
