均質后的物料,在達到所需粒徑的同時,其粒徑的分布應具有集中性,不應出現粒徑大小從幾十個納米到幾微米分布相當的情況,其中均質后物料大顆粒的含量尤其需要注意。對物料均質后的效果,**選擇適宜的粒度儀進行檢測。
一般情況下,均質壓力越高越好。首先,均質壓力越高,均質后的物料粒徑將越小越均勻。這就使設備的效率更高,可以通過更少的循環次數達到期望的效果;其次,均質壓力越高,可以處理的物料種類越多。例如,某些液體乳劑只需要在20000psi就可以均質到100nm以下。但同時需要注意的是均質壓力越高,發熱量則越大,高溫會影響物料的均質效果和生物活性。所以,高壓均質機配套的控溫設計很重要。