《酒店市場營銷管理沙盤》是我司面向旅游酒店類專業推出的第四款沙盤產品。目前，在我司推動下，沙盤教學在旅游酒店類專業中應用越來越廣泛；沙盤以崗位需要為指引，教學活動以行動學習為導向，讓學生體驗中學習，學習中反思，反思中成長，實現知行合一。沙盤教學以其體驗式、靈活性、新穎性的教學方式，得到了廣大教師、學員的歡迎和好評。
《酒店市場營銷管理沙盤》有6家虛擬酒店組成，每家模擬酒店以酒店銷售部（市場部）工作任務為導向，主要由銷售總監、會議銷售經理、餐飲銷售經理、客房銷售經理等角色；以滿足酒店營銷人員崗位和能力要求為目標，通過4個周期的模擬經營，讓學員了解和掌握市場營銷4P理論（產品、定價、促銷、渠道）、市場調研與分析、定位理論、企業競爭SWOT分析模型、營銷計劃制定與實施、營銷資源管理（人員分配、資金籌備及應用、設施設備管理、全員營銷）、甘特圖等相關理論和工具，培養學員酒店營銷技能，適應崗位需求。
