摘要：一種凝固型智能酸奶柜，柜體內裝有溫度傳感器，柜體上方設有儲存室、下方設有酸奶發酵、熟化裝置和酸奶保鮮裝置。本實用新型具有如下的優點和積極效果：1.將酸奶的發酵、熟化和保鮮過程集中到一個箱體內完成，從而減少了人為因素對原料的污染，保證了產品的質量。2.降低了設備和資金的投入。3.體積小、能耗低、從而降低了生產成本。
- 專利類型實用新型
- 申請人天津市特斯達食品機械科技有限公司;
- 發明人劉德龍;韓桂森;張秀艷;劉煥民;
- 地址301700天津市武清區曹子里經濟區
- 申請號CN200720100221.1
- 申請時間2007年10月30日
- 申請公布號CN201101095Y
- 申請公布時間2008年08月20日
- 分類號A23C9/12(2006.01);
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