摘要：本發明公開了一種降膽固醇植物乳桿菌I4增菌培養基響應面優化方法，該方法包括：進行單因素試驗，包括菌種的活化、碳源的選擇、氮源的選擇、pH的選擇、培養溫度的選擇、接種量的選擇；在單因素實驗的基礎上，進行Plackett-Burman試驗設計；確定Box-Behnken?Design響應面優化試驗因素的中心點；對Plackett-Burman試驗設計篩選出的主要因素和最陡爬坡試驗確定的最適濃度進行進一步優化，獲得最佳增菌培養基。本發明通過Plackett-Burman實驗設計、最陡爬坡實驗、響應面實驗設計等實驗設計方法，優化了植物乳桿菌I4的增菌培養基，經響應面優化后，得到蔗糖、酵母提取物和乙酸鈉的最佳濃度分別為2.05％、1.54％、0.31％，優化后的增菌培養基中，菌體密度OD620可達2.458，比MRS培養基OD620值提高了23.7％，菌落單位提高了3.91倍。
- 專利類型發明專利
- 申請人西華大學;
- 發明人焦士蓉;蒲博;朱奇奇;張馳翔;王周;
- 地址610039 四川省成都市金牛區土橋金周路999號
- 申請號CN201510039808.5
- 申請時間2015年01月26日
- 申請公布號CN104561228A
- 申請公布時間2015年04月29日
- 分類號C12Q1/02(2006.01)I;C12R1/25(2006.01)N;
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