摘要：本發明公開了一種基于電導率的阿膠焯皮工藝終點判別方法。方法的步驟如下：1）將原料驢皮投入蒸球中，加入水和無機堿，設定焯皮殘液的終點電導率值κ為650?1100μS/cm；2）加熱、保溫后排出焯皮殘液，測定其電導率值，記為第1次焯皮；3）然后多次都向蒸球中加入等量的水，加熱、保溫后排出焯皮殘液，測定其電導率值κ，并輸出殘液電導率值κ的變化曲線；4）當某次阿膠焯皮殘液電導率值小于設定的殘液終點電導率值時，達到阿膠焯皮工藝終點，進入下一道工序。本發明可以客觀、可靠、快速地判別焯皮工藝終點，減少阿膠產品質量批與批間的差異，同時減小工藝能耗、物耗、勞動力，增加生產能力。
- 專利類型發明專利
- 申請人浙江大學;山東東阿阿膠股份有限公司;
- 發明人顧川川;周祥山;尤金花;呂秀陽;傅杰;張淹;姜仁禹;
- 地址310027 浙江省杭州市西湖區浙大路38號
- 申請號CN201310057050.9
- 申請時間2013年02月22日
- 申請公布號CN103149248B
- 申請公布時間2016年12月28日
- 分類號G01N27/06(2006.01)I;
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