摘要：本發明屬于分析化學領域，涉及納米金比色測糖方法。一種的納米金比色測糖法，在含有苯硼酸或苯硼酸衍生物和納米金的溶液體系中加入含糖樣品，樣品中的糖類物質與苯硼酸或苯硼酸衍生物結合從而抑制苯硼酸或苯硼酸衍生物和納米金的結合，使溶液顏色發生變化，通過檢測或者觀測溶液顏色的變化實現樣品中糖類物質的定量、半定量或定性檢測。該方法步驟簡單，成本廉價，不需要特殊的儀器設備，亦不需要對納米金進行化學修飾，是一種在食品科學、分析化學、醫學等領域中具有廣闊應用前景的檢測方法。
- 專利類型發明專利
- 申請人南京工業大學;
- 發明人黃和;江凌;李燕萍;田丹碧;李霜;
- 地址210009 江蘇省南京市新模范馬路5號
- 申請號CN201210329785.8
- 申請時間2012年09月07日
- 申請公布號CN102854181B
- 申請公布時間2015年07月22日
- 分類號G01N21/75(2006.01)I;G01N21/31(2006.01)I;
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