摘要：本發明公開了一種吸附固定化發酵生產ε-聚賴氨酸的工藝，將吸附固定化材料固定于發酵罐中，接入ε-聚賴氨酸生產菌株，實現ε-聚賴氨酸生產菌株在吸附固定化材料上的吸附固定，并利用該生產菌株固定化發酵生產ε-聚賴氨酸。利用本發明公開的吸附固定化生產ε-聚賴氨酸的工藝，能夠有效改善ε-聚賴氨酸發酵過程中菌絲體易附著于發酵罐罐壁等問題，此外，該工藝可以有效提高ε-聚賴氨酸生產效率，并具有產物濃度高、批次生產穩定等優點，適用于ε-聚賴氨酸的工業化生產。
- 專利類型發明專利
- 申請人南京工業大學;
- 發明人徐虹;張揚;馮小海;蔡恒;歐陽平凱;
- 地址210009 江蘇省南京市新模范馬路5號
- 申請號CN200910030330.4
- 申請時間2009年03月19日
- 申請公布號CN101509021B
- 申請公布時間2011年12月21日
- 分類號C12P13/00(2006.01)I;C12R1/00(2006.01)I;
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