10月23日,甘肅省市場監督管理局黨組書記、局長王曉陽來河西學院檢查指導河西學院食品安全工作。
檢查組先后到學校第一餐廳、第二餐廳,實地查看學校餐廳設施設備、飯菜價格以及食品安全監管等方面情況。
學校黨委書記梁兆光為檢查組介紹了學校食品安全工作整體情況,重點介紹了學校在改善餐飲環境、學校領導值周陪餐、以學生為本優化服務、強化食品安全管理機制方面的特色做法。
王曉陽要求,要高度重視學校食品安全工作,嚴格落實食材采購、加工制作、食品儲存、場所衛生、人員健康等環節風險管控制度,特別要做好換季時段、流行病高發時段食品安全專項管控,確保師生“舌尖上的安全”。學校要加強與地方專業機構、專業力量協同合作,借力提升學校食品安全檢驗檢測能力和水平,從源頭上杜絕食品安全風險隱患。
王曉陽強調,市場監管部門要嚴格履行監管職責,緊盯各類食品安全風險隱患排查整改,持續加大學校食品安全工作的監督檢查力度。食品經營企業要牢固樹立“第一責任人意識”,嚴格履行主體責任,落實好“日管控、周排查、月調度”制度,全神貫注做好食品供應工作,賺“安心錢”“良心錢”,不賺“昧心錢”。
期間,王曉陽還了解了學校商貿入庫納統情況,就飯菜質量、價格、滿意度等與正在就餐的學生進行現場交流,對學校凸顯“以人為本”“安全第一”的食品安全工作給予充分肯定。
梁兆光表示,學校將認真落實好檢查組提出的各項要求,并以此為契機,繼續全力以赴做好學校商貿入庫納統工作,持續做好食品安全工作,一如既往辦好師生滿意的餐飲服務。
學校黨委常委、副校長趙柱,張掖市、甘州區市場監管部門負責人陪同檢查。