12月15日下午,四川省教育廳學?;ㄔO與后勤產業中心副主任(主持工作)王國強一行4人到樂山師范學院調研學校食品安全和涉教保險工作,樂山市教育局、成都理工大學工程技術學院、樂山職業技術學院相關部門負責人和樂山師范學院黨委常委、副校長汪天飛、后保部、師科公司、人事部、學生工作部、校團委等相關工作人員陪同調研。
王國強一行深入樂山師范學院百果苑食堂,查看了后廚操作間、售賣間、食材庫房和“五防”措施等,了解食堂加工、制作、售賣全流程,并重點檢查了留樣管理、餐具清洗消毒、食品添加劑的使用保管等關鍵環節。
隨后,在弘毅樓207會議室召開了調研座談會。市教育局和樂山師范學院在內的三所在樂高校分別匯報了學校食品安全工作和涉教保險自查自糾情況。王國強對樂山師范學院食堂食品安全工作給與了極大肯定,同時,對食堂管理上的一些細節提出了指導意見,他強調了食品安全工作的重要性,要求學校食堂嚴格執行《食品安全法》和《四川省高等學校食堂管理辦法》,杜絕食品安全事故,確保師生舌尖上的安全。
最后,參會人員就學校食品安全、涉教保險進行了工作交流和深入討論,針對各校反映的日常工作困難,省教廳相關工作人員給予了相應指導。