業硬脂酸凝固點測定儀使用方法
本儀器是根據標準GB9104.5《業硬脂酸凝固點試驗方法》中規定的設計要求設計制的。適用于由動植物油脂經水解后用壓榨法或蒸餾法生產的業用硬脂酸的凝固點的測定。
使用方法及注意事項
?。ǎy試前的準備
1、使用本儀器前應仔細閱讀使用說明書。
2、仔細閱讀標準GB9104.5《業硬脂酸凝固點試驗方法》了解并熟悉標準所闡述的試驗方法、試驗步驟和試驗要求。
3、按標準所規定的要求，準備好試驗用的各種試驗器具、材料等。
4、檢查本儀器的作狀態，使其符合說明書所規定的作環境和作條件。
使用方法
1、檢查電源電壓、頻率及接地是否牢靠。再將機箱的三芯電源線接AC220V/50Hz電源。
2、根據使用的測試溫度，在浴缸內灌入下表中的液體：
測定的溫度（℃）恒溫浴液體
80～100透明礦物油、甘油或25%硝酸氨水溶液
20～80水
0～20水與冰的混合物或乙醇與干冰的混合物
3、根據測試點加入液體，液面以試管放入浴缸，液體不溢出為宜（液體少露出加熱管，容易燒壞加熱管）。
4、打開儀器面板上的電源開關，開關示燈亮，此時溫控儀的兩個顯示窗均有數字顯示，PV顯示此時的浴溫，SP顯示設定溫度。
5、設定值的改變
根據樣品溫度的需要設定溫度：溫控表上排顯示浴內溫度，下排顯示上次設定溫度。若短按“SET”設定鍵則入設定狀態，上排顯示SP提示符，下排顯示設定溫度，通過“▲”“▼”增減和移位鍵修改數值，設定到需要的溫度。設定成后，點按“SET”鍵退出。
6、浴缸內溫度正確且穩定后即可行試驗。
7、將按 GB9104.5標準、將制備的試樣倒入干燥潔凈的固定管里及52mm刻線處。
8、將溫度計、攪拌器和塞子起插入到固定管里，使溫度計的水銀在刻線處往下45mm處。插入攪拌器中間并且要求溫度計要處于垂直狀態?？刂颇厅c管內試樣溫度，然后將固定管插入廣口瓶里，放入浴缸中，連接攪拌器與試管攪拌電機，打開試管攪拌開關，調整攪拌器既不碰溫度計也不碰試管內壁，控制浴缸的溫度在30℃左右。
9、當試樣溫度停止下降達30秒時，立即停止攪拌，并仔細觀察溫度聚然上升。
10、上升之溫度，即為該試樣的凝固點。
12、詳細試驗方法請按照標準GB9104.5 GB 9104.5《業硬脂酸試驗方法凝固點測定》的規定行。
