煙臺南山學院堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，以推動高質量發展為主題，以改革創新為根本動力，全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務，堅持教學正規化、標準化建設，著重開展六項重點教學工作，推動教育教學高質量發展。
一是堅持改革創新理念。用新時代教育發展理念統一思想認識，以“四新”學科專業建設、應用型人才培養的育人模式、產教研深度融合的教學模式、學生形成性評價體系改革等為主題，召開教學改革研討會，加強教學改革的理論、方法與實踐方面的研討和交流，培育教育教學改革成果，促進應用型人才培養工作的健康發展；貫徹落實教育部、省廳關于深化新時代教育評價改革的系列精神，探索完善二級學院教學管理評價、教師績效評價、學生學業評價、課堂教學評價、學科專業及課程建設評價等體系，以教育評價改革牽引學校教育教學模式改革。
二是完善質量保障體系。充分發揮二級學院、教學系（部）及教研室（專業群）主體作用，健全完善了以學校、學院（處、中心）、系（部）等“三級”管理模式，以督教、督學、督管等“三督”教學質量保障體系，加強基層教學組織工作的標準化和正規化；對標國家、省廳要求，遵循教育規律，堅守“以本為本”底線，完善各教育教學關鍵環節質量標準；以專業評估體系為參照，著重抓好各專業建設的過程資料建設，完善各級各類教學資料歸檔工作。
三是優化學科專業布局。圍繞學校學科專業優勢及區域經濟需求，按照“四新”學科專業建設理念，優先支持交叉類學科專業的申報與建設，規劃布局應用型特色學科專業群建設工作；實施專業動態調整及改造升級，研制專業評估指標體系，聘請校內外專家，年內對所有本?？茖I進行校內評估，確保專業建設水平；按照“四新”學科專業建設思路做好新專業論證、申報及建設工作，依托大型產業集團，重點優化化學工程與技術、文化旅游、大健康等特色學科專業群布局結構，支撐各特色板塊發展。
四是加強師資隊伍建設。加強師資隊伍的“引進、培養、管理、使用、服務”等工作，按照學科和專業，摸清底數、優化結構，推進申碩（規劃）學科、重點專業、特色領域的師資隊伍規劃建設；每個重點專業配備首席教授領銜，每個優勢發展領域建設優秀教學（專業、課程）團隊；按應用型人才培養標準，優化“專任教師、雙師型教師、特聘教師”師資隊伍結構，做好學科專業教師隊伍建設規劃工作；科學制定教師業務能力提升規劃，選拔優秀教師，開展教師教學觀摩與交流活動月，注重青年教師崗位培訓，完善“教師上崗準入制度”，提升教師教學整體水平。
五是強化專業課程建設。注重課程體系與教材體系建設，每個重點專業規劃建設省級以上一流課程或教材，培育專業建設成果；進一步推進現代產業學院建設工作，列入現代產業學院建設的專業，著重做好共建課程、共建教材等校企共建工作，將校企共建成果落地；選擇優勢專業，啟動專業認證工作，年內完成搭建團隊、調研及基礎資料梳理，以“認證”促“建設”，提升學校專業建設整體水平；全面實施課程思政建設，研制課程思政建設方案與標準，積累課程思政建設成果，形成《課程思政建設案例集》。
六是提升教育教學質量。結合慶祝建黨100周年、中共黨史學習教育，開好大學生主題班會，深入開展疫情防控知識培訓、安全教育、愛國主義教育和思想政治教育；強化師生員工身心健康管理，強化學生體質健康監測，指導加強體育鍛煉；持續推進學校半軍事化管理工作，營造優良的校風、學風、教風；按照應用型大學建設標準，做好學生畢業論文（設計）、實習實訓等關鍵教學環節的質量控制，大力開展本科生科技創新活動，不斷積累大學生科技創新成果。
