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          四川旅游學院教師榮獲“驛都工匠”稱號

          教育裝備采購網 2020-05-29 10:58 圍觀911次

            為深入貫徹黨中央、國務院關于新時期產業工人隊伍建設改革、提高技術工人待遇的意見精神,全面落實黨的十九屆四中全會精神和省委、市委、區委全會部署,龍泉驛區開展了第二屆“驛都工匠”評選工作。四川旅游學院烹飪學院教師喬興、徐向波、胡金祥被授予“驛都工匠”榮譽稱號。該評選活動按照《中共成都市委辦公廳成都市人民政府辦公廳關于實施“成都工匠”培育五年計劃的意見》(成委辦〔2018〕32號)文件要求,經自下而上推薦、嚴格初選、綜合評定、社會公示等流程,由“驛都工匠”評選管理領導小組辦公室評選而出。

            喬興是四川旅游學院“技術菁英”、雙師雙能型教師,曾獲得“世界廚師無國界大使”榮譽稱號,國際烹飪賽事認證裁判,中餐世界錦標賽裁判,國家技能高級考評員,在技能學術方面獲得國家發明專利授權兩項,實用新型專利多項。個人曾在荷蘭獲得第八屆世界中餐大獎賽熱菜金獎,四川省第四屆烹飪技能大賽總決賽烹飪熱菜特金獎。指導學生獲得第二屆國際青年廚師邀請賽一等獎、全國首屆”三區三州“職業技能大賽銅獎等獎項。在學校和學院的共同關心指導下以及其多年自身的努力下,成為了國家人社部基本職業培訓包建設專家。

            徐向波,講師,全國技術能手,省五一勞動獎章獲得者,西式面點高級技師,國家級職業技能鑒定高級考評員,全國焙烤行業職業技能競賽裁判員,全國飯店業國家級技能競賽二級裁判員,四川省國家職業技能鑒定高級考評員。主要從事西點基礎理論、制作的教學科研工作,長期為企業提供專業的技術指導和技能培訓工作。先后獲得國家級職業技能競賽面包組金獎、月餅組金獎。第45屆、46屆世界技能大賽西點烘焙項目四川省選拔賽專家組成員。

            胡金祥,成都市非物質文化遺產優秀傳承人,多次受國家部委和相關協會邀請,前往法國、美國、俄羅斯、白俄羅斯、坦桑尼亞、愛爾蘭等多個國家開展非物質文化遺產文化交流。先后獲得四川省第五屆烹飪職業技能大賽雕刻金獎,四川省第五屆烹飪職業技能大賽總決賽雕刻五星金獎,天府傳承園丁,四川省龍泉驛區能工巧匠,四川農村手工藝大師等榮譽和獎項。

            此次被評選為“驛都工匠”既是對三位教師個人工作成績的肯定,更是對其未來工作的巨大動力,指引其不忘初心、牢記使命,珍惜榮譽、再接再厲,向更高更遠的目標前進。(通訊員:喬興)

          來源:中國高校之窗 責任編輯:張肖 我要投稿
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