5月7日至11日,越西縣教體科局、縣公安局、縣市場監管局、縣住建局、縣衛健局、各鄉(鎮)黨委政府等多部門聯合開展了學校校園及周邊食品安全集中整治行動。
此次食品安全整治行動全縣分五個組劃片進行,每組由一個單位牽頭,覆蓋所有食堂供餐學校。分別以校園及周邊50米的范圍整治的重點區域,以學校食堂及周邊餐飲服務單位、小經營店、小攤販、小超市、小賣部、小加工點、小作坊等為整治的重點,以經營資質、食堂管理、環境衛生、從業人員健康證明、生產經營單位的主體責任落實情況、“五毛”食品、“五無”食品、過期和腐敗變質食品等為整治的重點內容。
整治過程中,聯合檢查組人員采取現場查看、查閱資料、宣傳講解、訪問師生、聽取匯報等方式,不僅認真查看了學校食堂的設備設施、加工操作流程、食堂管理和相關資料,還就寄宿制管理工作、校園周邊的餐飲服務單位和攤販的經營資質、經營場所設備、從業人員健康證明及食品的質量、包裝、標識、保質期等進行認真地檢查。對無證經營、“五毛”食品、“五無”食品、過期和腐敗變質食品等采取沒收、銷毀、立案處罰等方法進行處理。同時,聯合檢查組針對各校校園及周邊食品安全工作中存在的問題和鄉鎮、學校相關負責人交換了意見,提出了整改建議和要求。
通過整治,進一步提高了學校、鄉鎮、食品經營人員的責任意識和食品安全意識,有效打擊、抵制了制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,營造了良好的食品安全社會共治氛圍。