疫情期間,同學們返回學校
在校的一日三餐安排,錯峰就餐、一人一桌就餐、食堂打包回宿舍就餐
將是很多高校食堂的安排
對于外賣訂餐,是同學們就餐的一種補充
部分學校也有食堂開通了外賣訂餐的方式
點外賣的時候
同學們盡可能去選擇衛生情況有保障的校內食堂
校內食堂都接受了學校嚴格的食品安全檢驗
所有在食堂工作的制餐人員配備健康證才能上崗
才會正式對同學們供餐;
但在最后的外賣交付環節
就不能像過去外賣隨便扔在地上
這種情況存在著極大的外賣食品安全風險
爽提外賣柜天然可以避免人與人接觸、減少飛沫傳播
可確保外賣真正的無接觸配送
學??梢栽谒奚針窍掳惭b外賣柜
給學生存放外賣
試想下這種場景:
同學們在選擇配送方式時
可以在訂單備注里應寫明【無接觸配送,送入外賣柜】
在外賣交付時
送餐員將外賣投入到宿舍樓下的外賣柜
從而實現真正的全程無接觸配送
在整個外賣從點餐到最終的交付環節
食品安全問題都能得到保障
【無接觸取餐的流程說明】
訂餐人下單:訂餐人在第三方外賣平臺點餐,并備注【無接觸配送,送入外賣柜】。
配送員送達:配送員將外賣送達后直接投入外賣柜,可以不用電話通知訂餐人取餐。
訂餐人取餐:外賣送入柜后,訂餐人會收到一條取餐消息通知,告知訂餐人到其指定的位置取餐。
外賣員將外賣投入柜后
同學們在外賣柜前面取外賣
可戴上一次性手套,或者在拿取時用紙巾隔十手和包裝袋
但千萬不要允許外賣員將外賣放在地上
或者和外賣員面對面簽收取餐。
防疫期間,學??砂惭b外賣柜給同學們使用,校內食堂送餐可以將批量的外賣投入外賣柜,提升外賣交付效率。學??梢砸龑瑢W們盡量使用無人交付、無人接觸的設備,來取外賣,以免引來病毒傳播感染。
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