近日，綏德縣建成覆蓋全縣中小學幼兒園的食品安全追溯與監管信息化云平臺。
該平臺通過視頻連接及上傳相關食品安全信息，大數據分析食品流通中的各種漏洞，讓主管部門通過可視化、實時化數據發布情況，做到遇到苗頭及時警告，碰到問題實時處理，收到結果專項跟蹤，做到校園食品監管有了“火眼金睛”，安全有了“定海神針”。
通過該平臺，該縣真正實現了校園食品安全的事前及時預警、事中動態跟蹤、事后雙向追溯，實現了原料、菜品、加工過程、餐飲服務單位、從業人員、校園監管“七位一體”的智慧校園綜合管理，保障學生入口安全。
按照中省市關于校園食品安全工作部署和規定，綏德縣教體局深入全縣中小學幼兒園開展2個月的調研，結合全縣實際情況，2019年10月投入60余萬元，開發建成了覆蓋全縣中小學幼兒園的食品安全追溯與監管信息化平臺。
看得見、查得到的食品雙向監管追溯云平臺，給學生家長吃了顆“定心丸”。綏德中學李遠的家長高興地說：“只要掃碼進入學校食品監管和追溯大平臺，我們不僅能知道孩子今天吃了啥、學校近期伙食搭配情況，還能知道從業人員是否按要求加工食品，孩子健康有了保障，我們家長完全放心了?！?/p>
