實驗磨粉機偏心套軋距調節機構和透明磨輥端面蓋板、透明圓篩罩，是種可調軋距、研磨和篩理過程程可見的實驗磨粉機，磨粉過程與大型業制粉過程類似，水分損失少，般僅為0.2%-0.4%，廣泛用于實驗室對小麥樣品行實驗制粉，行面團流變學性、面制品制作實驗等分析，從而評價小麥粉品質。
實驗磨粉機作原理
實驗磨粉機屬于種實驗室磨粉機，是實驗室小麥制粉的用設備，含效圓篩篩理系統，備出的面粉在出粉率、灰份、面粉品質、烘焙性能方面與磨粉間大型機組接近，用于對小麥樣品行實驗制粉，做面團流變學性等品質分析或烘焙實驗，評價小麥粉品質。
本磨粉機有偏心套軋距調節機構，可通過適當旋轉偏心套，對各對磨輥間隙行調整，具有調節方便、延長磨輥使用周期之優點，在磨輥的整個使用周期內，通過調整軋距，使磨輥間隙基本維持在合理狀態，具有理想而穩定致的研磨效果。
本磨粉機的磨輥端具有透明蓋板，由雙曲柄機構驅動圓篩做變速轉動，具有良好的篩理效果；在磨粉作業時，研磨和篩理過程均清晰可見，具有理想的可視效果。
